BOUZIGUES - Villes et villages du Bassin de thau

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Découvrir la ville de Bouzigues

Bouzigues, " Capitale des Coquillages " a su garder ses traditions, son calme. Première escale du Canal du Midi sur l'étang de Thau, ce petit village typiquement méditerranéen, site classé, est à découvrir. Le port composé, de deux bassins distincts (plaisance et pêche) dispose pour les escales d'un ponton et d'un quai de plus de 100 mètres de long.

L'activité conchylicole dans les lagunes de Méditérranée Française a débuté dans le bassin de Thau à la fin du XIX siècle. L'absence de marée a imposé la mise en oeuvre de techniques spécifiques à la conchyliculture en milieu lagunaire: l'élevage en suspension, par oppposition à l'élevage à plat pratiqué sur la côte Atlantique. La structure d'élevage appelée "table" est constitué de rails plantés dans le sédiment soutenant des traverses et des perches croisées sur lesquelles sont suspendues les cordes d'élevage. Les tables sont implantées dans des zones profondes supérieures à 2 mètres. Technique de l'huître collée: Les jeunes huîtres sont collées 3 par 3 avec un ciment sur un cordage immergé.

Activités

  • Le musée de l'étang de Thau à Bouzigues vous invite à découvrir l'activité principale des riverains : l'élevage des huitres et des moules (conchyliculture) et de la pêche.qui retrace la vie des paysans de la mer et fait découvrir l'élevage des huîtres, des moules et les métiers de la pêche au travers de maquettes, d'aquariums, d'objets anciens issus de mas conchylicoles et d'un film qui présente la vie sur l'étang.
  • La foire aux huîtres à Bouzigues La foire aux huîtres et autres produits du terroir

 

CAMPINGS
  • Camping Lou Labech Chemin du Stade Téléphone : 04 67 78 30 38

HÔTELS

  • Motel La Côte Bleue Avenue Louis Tudesq Téléphone : 04 67 78 31 42
  • A la Voile Blanche" 301, Quai du Port Téléphone : 04.67.78.35.77

LES CHAMBRES D'HÔTES

  • "le Patio" 27, Rue de la République Téléphone : 04 99 02 49 33
    Site internet du Patio Bouzigues


  • Les loisirs à Bouzigues FERME
  • ZOO 450, chemin des Aiguilles Téléphone : 04 67 53 32 74 ou 06 81 72 99 25 E-mail : ferme.zoo@free.fr Site : http://ferme.zoo.free.fr/accueil.htm Activité : animaux de la ferme, animaux rares, aire de jeux, goûter d'anniversaire, promenade à poneys.
  • MUSÉE DE L'ÉTANG DE THAU Quai du Port de Pêche Téléphone : 04 67 78 33 57 Fax : 04 67 78 32 10 E-mail : Musée de l'Etang de Thau Le musée est ouvert tous les jours sauf le 1er Janvier et le 25 Décembre.

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