Le Journal d'Information de Sète et du Bassin de Thau sur le Net. N°11|

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Plusieurs des textes d'interviews ont été tapés sur une machine où vraisemblablement les accents et autres signes étaient difficiles à localiser, et en raison des animations pour la Fête de l'Internet nous n'avons pas eu le temps de corriger la typographie. Pardonnez nous ce manquement à l'éthique.

l 'art floral avec Chrystelle de la fleur de cette

  • Quel difference entre art floral et le fleuriste classique ?
  • La difference c est que dans l art floral c est plus elabore, on y travaille davantage de fleurs rares. on ne regarde pas le cote commercial du bouquet vendeur, l inspiration vient du maitre d art floral il y met toute sa personnalite et son savoir dans sa composition.
  • Y a t il une formation specifique ?
  • C est le brevet de maitrise d art floral qui se passe sur deux annees tout en ayant deja soit cinq ans d activites ou le CAP de fleuristerie Ca se passe avec la chambre des metiers à montpellier
  • Concernant la Fleur de Cette... quel est le maitre d art floral qui vous inspire ?
  • Celui qui se rapproche le plus de la nature, qui a su melanger les fleurs et les fruits, qui travaille beaucoup le feuillage... c'est Christian Tortu fleuriste parisien, autodidacte qui a su se faire une place dans l art floral
  • Quel est la fleur du moment ? ou du jour ?
  • La fleur pour Dimanche (fete des grand-meres) c est la jonquille... d une facon generale le jaune qui symboliquement est la couleur pour les mamies. En dehors de la fete des grand-meres, en ce moment ce sont les bulbes... tulipes, jacinthes, narcisses, jonquille
    Dans les fleurs coupees, ce sont les anemones, les renoncules, la tulipe, aromes

Chrystelle de la fleur de cette

  • Y a t il comme en peinture des tendances, des courants, des ecoles de pensee ?
  • Il y a le vegetatif qui travaille avec les elements qui se rapprochent le plus avec la nature.
    Il y a egalement une tendance ou l on travaille les fleurs et les metaux (cuivre par exemple sous forme de lamelles) On peut ainsi melanger toutes sortes de matiere comme le bois, le liege, le cuir... matieres chaudes (bois cuir) ou froides (metal)
    Il y a aussi l ikebana (art floral japonais) qui demande 9 ans d etudes au japon pour devenir maitre d art floral ikebana Ensuite, chacun rentre sa personnalite... comme dans tout art
  • On ne parle et vend des fleurs que dans un but artistiques, poétiques ou décoratifs. N'y a t-il pas d'autres utilités dans les fleurs ?
    Peut-être culinaires, médicales, à partir de leur odeur ( parfum) ....
  • La mousse au chocolat avec de la fleur de lilas c est delicieux... les freres Pourcel utilisent cette combinaison. De plus en plus de grands restaurateurs utilisent les fleurs dans leurs dessert. Les fleurs medicinales comme l arnika, celles egalement utilisees pour les huiles essentielles medicinales... On utlise la fleur pour le bouquet mais dans ce cas, les vertus medicinales n interviennent pas.
    Par contre on fait des bouquets aromatiques avec de la verveine par exemple ou du romarin. Dans ce cas, en plus de la beaute visuelle, on a le plaisir olfactif.
    Dans mes bouquets j essaye de faire des melanges d odeurs poour obtenir un parfum particulier... qui peut apporter un bien etre à la maison. De toute facon et depuis toujours, un bouquet de fleurs chez soi, c est toujours un plaisir qui quelque part a ses consequences positives sur les individus.
  • Y a t il deja des creations regroupant par exemple art floral et peinture ou un autre art
  • Monet adorait les fleurs... son jardin est magnifique, j ai eu l occasion d aller le visiter.
    Monet s est beaucoup inspire des fleurs dans ses tableaux. On retrouve souvent ce type d inspiration chez les peintres. Par contre une creation commune avec un autre artiste, je n en ai pas encore vu mais ca doit exister.
  • Y a t il des fabricants de vases ou autres objets pour l art floral qui soient un peu particuliers ?
  • Il y a effectivement des fabricants de contenants (c est a dire de vase en langage plus simple) qui font un travail de recherche et d originalite pour nous proposer des objets varies et originaux pour nos creations florales par exemple, le deja cite Christian Tortu a monte sa propre marque de contenants

 

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