Pourquoi sommes nous pressés ?

Pourquoi voulons nous plus ?

Nous pourrions, par exemple, nous satifaire de ce que les pêcheurs ramènent - sardines, maquereaux ... au gré des saisons plutôt que d'exiger des dorades et des loups .... en toutes époques. Ceci entrainant cela, les etals du marché débordent de poissons venus de Grece et de Turquie, nourris on ne sait trop avec quoi et élevés dans des bassins d'élevage.

Les tomates et les fraises à Noël ne nous surprennent plus, mais leur goût continuent à nous décevoir (quelquefois même en été, c'est décevant).

Le pain, parlons donc du pain. Cet aliment Oh combien ! typical frenchie... 99% des boulangeries utilisent des farines industrielles ou bien elles ne savent plus faire du pain car cela ressemble de plus en plus à une imitation de coton hydrophille avec envelloppe craquante.

Que désireiez vous que l'on aborde ? -- L'architecture ? Eh bien soit. C'est soit carré soit cubique..... Et là, il me vient une angoisse existentielle. Comparé aux siecles précédent -- voir notre théatre de Sète, les cathédrales, les maisons de maître...... notre architecture est totalement dénuée de fioritures, d'ogives élancés, de courbes exceptionnelles, de sculptures, d'oeuvres d'art. Et surtout ne me répliquez pas que c'est de l'art moderne, abstrait -- non ! c'est de la facilité réalisé par des êtres soumis à des pressions financieres et sans aucun vécu; ni humain, ni culturel, ni amoureux.

C'est laid ! Cela ne supporte pas le temps. Et comment nomme t-on une époque ou les êtres ne pensent plus au futur ? On donne un terme à cet état : une civilisation en phase de décadence.

Louis Ernesto