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Aujourd'hui .73  15 Avril 2004

 Les OGM bientôt sur les étiquettes des emballages

 
 

À partir de ce dimanche, la nouvelle législation sur l’étiquetage des organismes génétiquement modifiés entrera en vigueur. Selon celle-ci, tous les produits alimentaires contenant plus de 0,9 % de produits génétiquement altérés devront disposer sur leur étiquette d’une mention faisant état de la présence d’OGM. Mais on bute très vite sur la grande lacune de la réglementation : la traçabilité s’arrête là et les animaux nourris aux OGM et les produits issus de ces animaux (lait, beurre, œufs, viande, etc.) échappent à l’étiquetage.

Le secteur européen de la biotechnologie salue la mesure, qu’il qualifie de percée en faveur des consommateurs. Mais on peut aussi considérer cette étiquetage comme un aveu d'impuissance et une contamination générale car cela signifie qu'en dessous de 0,9 % on ne prend même plus la peine d'en parler tellement cela touche tous les produits alimentaires.. Et si cet étiquetage est aussi bien suivi que celui, obligatoire, de préciser l'origine exacte des poissons ( lieux de pêche, élevage ) sur les étals des poissonniers on peut craindre un certain laisser-aller....

Les nouveautés.

Exemples Etiquettage après le 18 avril 2004 Etiquettage avant le 18 avril 2004
semence de maïs
oui

oui

maïs doux, pousses de soja
oui
oui
farine de maïs
oui
oui
huile de maïs
huile de soja
huile de colza
oui
non
sirop de glucose produit à partir d'amidon de maïs
oui
non
oeufs, viande, lait
non
non
produits boulangers avec l'aide d'amylase
non
non
léchithine hautement filtrée extrait de soja OGM
oui
non
corn gluten feed, tourteaux de soja
oui
non
vitamine B2 (riboflavine)
oui
non

 

 

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