Millénaire Valmagne

Le pays sétois compte peu de grands monuments du passé. Une exception: l'Abbaye de Valmagne, nichée près de Villeveyrac. Créée par les cisterciens en 1139, elle regroupe l'église gothique impressionnante avec ses 24 mètres de haut sur 83 de long, le cloître, un des plus beaux de France, la salle capitulaire et la fameuse fontaine. Le tout est classé monument historique car il est un des mieux conservés de l'art cistercien.

Avec le billet d'entrée, vous visiterez aussi le jardin de plantes médicinales, reconstitué selon le plan des anciens jardins du monastère, avec explications historique et botanique. Grâce à sa propriétaire, Mme Gaudart d'Allaines, Valmagne , un moment délaissé, a retrouvé son vrai visage. Même les vignes qui l'entourent ont été rénovées et donnent un des meilleurs crus naturels de la région.

Il est vrai qu'à la chute de l'Empire romain, et au moment des invasions barbares, les moines avaient sauvé la viticulture et établi une tradition de qualité qui s'est perpétuée jusqu'à nos jours. Quelle belle visite! Les visites: Durée 35 minutes, départs toutes les 45 minutes. Ouvert tous les jours de 14 à 18h, et aussi en saison (juin-septembre) de 10 à 12h. Tel 04 67 78 06 09.

B.Baraillé